खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दुकानों पर मारे छापे, व्यापारियों में हड़कम्प

बिहारीगढ़ [24CN]। खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्यौहारों के सीजन में होने वाली मिलावटखोरी को रोकने के लिए छुटमलपुर व बिहारीगढ़ में दो दुकानों पर छापा मारकर कई खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई से कारोबारियों व दुकानदारों में हड़कम्प मचा रहा। त्यौहारों का सीजन शुरू होने से पहले ही मिलावटखोरी की सूचना मिलते ही आज खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने दिन निकलते ही कस्बा बिहारीगढ़ व छुटमलपुर की अलग-अलग दुकानों पर छापे मारकर छह वस्तुओं के नमूने लेकर जांच के लिए भेज दिए।

जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार ने बताया कि बिहारीगढ़ में मोहन सैनी की पकोड़ी की दुकान से पनीर, लड्डू और मावे का सैम्पल लिया गया है। जबकि छुटमलपुर स्थित गणपति डेयरी से दूध, पनीर व मावे का सैम्पल लिया गया है। यह सभी सैम्पल जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जाएंगे। आज सुबह करीब साढ़े आठ कस्बा बिहारीगढ़ में छापे की कार्रवाई शुरू होने और खाद्य वस्तुओं के सैम्पल लिए जाने की जानकारी जिसे भी मिली तो दुकानदारों में अफरा-तफरी मची रही।

क्षेत्र में चर्चा है कि सफेद रसगुल्ले और पनीर कैमिकल से तैयार कर छुटमलपुर व बिहारीगढ़ में कहीं बाहर से लाया जाता है जो इस क्षेत्र की अनेक दुकानों पर धड़ल्ले से बेचा जा रहा है। हालांकि विभागीय कार्यवाही के अलावा खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी दुकानदारों को खाने के सामान में मिलावट न करने की हिदायत भी दे चुके हैं परंतु मुनाफाखोरी के चक्कर में लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ जारी है।